Pâtisseries

TARTE SABLE BRETON ET FRAISES

Un sablé croquant nappé d'une crème gourmande et des fraises de saison Composition : Sablé breton / Crème diplomate / Fraises fraîches ​Allergènes : Œuf, lait, fruits à coques, gluten

FRAISIER, PÊCHER, ABRICOTIER

Des fruits mûrs de saison, la promesse d'un dessert savoureux Composition : Génoise / Crème légère Fruits locaux, variété suivant la saison ​Allergènes : Œuf, lait, fruits à coques, gluten

TARTE AUX FRAISES

Une pâte croustillante, une crème légère, des fraises fondantes. Composition : Pâte sucrée amande / Crème pâtissière / Fraises fraîches ​Allergènes : Œuf, lait, fruits à coques, gluten

CHEESECAKE FRAMBOISE

Une base biscuitée maison, un cœur fruité et fondant. Composition : Base sablés, insert fruit rouge, mousse cheesecake ​Allergènes : Œuf, lait, gluten

ENTREMETS CITRON BASILIC

L'originalité subtile du basilic, la fraicheur du citron, la touche de noisette Composition : Biscuit madeleine noisette / Insert citron basilic / Mousse citron ​Allergènes : Œuf, lait, fruits à coques, gluten

ENTREMETS VANILLE & MURE

Couleur, saveur, équilibre entre les fruits, la mousse et le biscuit. Un régal pour les sens Composition : Biscuit joconde / Compotée de mûres / Mousse vanille ​Allergènes : Œuf, lait, fruits à coques, gluten

TARTE TROPÉZIENNE

Une brioche dorée, moelleuse, et une crème qui tient ses promesses. Composition : Brioche / Crème diplomate à la fleur d'oranger ​Allergènes : Œuf, lait, gluten

ENTREMETS EXOTIQUE

Un biscuit classique, des saveurs tropicales pour un dessert exotique Composition : Dacquoise coco / Insert mangue - passion / Mousse vanille ​Allergènes : Œuf, lait, fruits à coques, gluten

TARTE CITRON MERINGUEE

Un citron vif adouci par une meringue légère et dorée. Composition : Pâte sucrée amande / Crème citron / Meringue italienne ​Allergènes : Œuf, lait, fruits à coques, gluten

ENTREMETS VANILLE & FRUITS ROUGES

Harmonie élégante entre la fraicheur des fruits et la douceur de la vanille Composition : Biscuit joconde / Compotée de fruits rouges / Mousse vanille ​Allergènes : Œuf, lait, fruits à coques, gluten

MIX MINI TARTELETTES

Box de 25 mini tartelettes chocolat, citron et fruits frais Composition : Pâte sucrée / Ganache chocolat / Crème citron / Crème pâtissière et fruits frais ​Allergènes : Œuf, lait, fruits à coques, gluten

ENTREMETS 3 CHOCOLATS

Trois intensités de chocolat pour un moment tout en douceur. Composition : Biscuit chocolat et streusel / Mousse chocolat blanc, lait et noir ​Allergènes : Œuf, lait, fruits à coques, gluten

ENTREMETS ROYAL

Un mariage fondant de chocolat intense et de praliné croustillant. Composition : Dacquoise / Croustillant praliné / Mousse chocolat noir ​Allergènes : Œuf, lait, fruits à coques, gluten

TARTE AU CHOCOLAT

Un fond sablé croustillant sous une ganache intense et fondante. Composition : Pâte sucrée amande / Ganache au chocolat ​Allergènes : Œuf, lait, fruits à coques, gluten